hibi no awaI AM WILLING TO SHARE THESE KINDA BEAUTIFUL DAYS.

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Rose Bakery 10 years ago
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Rose Bakery, Marunouchi

本日ようやく行くことができましたよ、ローズ・ベーカリー 丸の内店
丸の内仲通り、ギャルソンの中にあります。
だいたいギャルソンなんて滅多に入らないので、それだけで緊張しました。

僕はキッシュのランチプレートを、副社長は野菜の盛り合わせプレートを。
どちらも丁寧でおいしい、アイデアに富んだお皿でした。
ダイコンのキッシュはうますぎです。

で、ランチタイムにはパンとバターが付いてくるのですが、これもやばい。

パンは、パリの地下に潜ってしまったプージョラン先生の特別レシピみたいで、実は僕はこれが食べたかったのでした。なんと言うかもう、すごくおいしかった。

バターはレスキュール、ちょっと珍しいおフランスの発酵バターです。
僕的に言うと・・・エシレが長澤まさみちゃんなら、レスキュールは鈴木杏ちゃんといった感じか?
つまり、どちらも大好きですが、レスキュールの方が主張が穏やか。
本当に。どちらも大好きなんですけど。

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ちなみに仲通りをはさんで斜向いには、エシレ・丸の内店があり、睨みを利かせています。


場所が場所だけに、週末は大変な人出かもしれないけど、今日みたいな平日はゆっくりとオープンキッチンの様子を楽しみながらお茶できると思います。

僕らには豪華なランチですが、また伺いたい味と接客でした。
そして食べてるとずっと目に入るから、この歳で「PLAY」のスニーカーも欲しくなってしまった。