hibi no awatabi bagel wills to share these kinda beautiful days.

0319　焼きました。

175 days ago

お客様各位


いつもお世話になっております。
本日、１９日（金）はベーグルちょっとですが、営業していますよ。

起きたら天気が良かったので、するするとお店に入り、焼きました。
お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りくださいませ。




・ワイルドブルーベリー
・レーズン
・あんこ黒ごま

本日はこの３種類です。
売り切れ仕舞いですので、お早めに・・・。


旅ベーグル

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kohchi bung-tang

175 days ago

「高知に行って来たので。無農薬です。」
と、朝のお客様に文旦をいただきました。




すごくいい匂いでしたので
無農薬だし、少し皮をかじってみました。

分かっていたけど。
これがもう、すこぶる苦くて、苦くて。

幸せな時間は、甘くなくとも存在するみたいです。


ありがとう！
美味しくいただきます。


Loose Fur - Chinese Apple

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また、母さんの還暦で会いましょう。

175 days ago

父の還暦祝いのため、とんぼ返りの故郷への旅。


久しぶりに、懐かしいメンバーだけで顔を合わせた。
楽チンです、やっぱり。


兄はかなり、落ち着いていた。
弟はかなり、太っていた。
僕は「何も変わらない」と思っていただけでした。

もうちょっと、帰ってみようかな？
僕らはもう、若くないのですから。




とうちゃん、おめでとう。
まだまだ元気に頑張れそうで、安心しましたよ。


すぐにまた、確かめに行くからねー。


くるり - birthday （PV最後のミカコちゃんが可愛すぎる）

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ワイルドブルーベリーがやってきた。

185 days ago

ご連絡が遅れましたがワイルドブルーベリーのベーグル、再開してます。


うちで使ってるのは、アメリカ・メイン州で採れたもの。
ようやく今期分が確保できまして、こないだ届けてもらいました。


メイン州って、どこか分かりますか？
アメリカ合衆国で、最北東に位置する小さな州です。
頭がカナダに接していて、右手には五大湖が触れています。
夏は辺り一面、水緑色だろうな。
草いきれだって、そこでは透き通るかな？

余談ですが、スティーヴン・キングはメイン州生まれ。
今では故郷の小さな街に戻り、執筆しながら暮らしているそうです。
「スタンド・バイ・ミー」の空気感は、
メイン州の記憶から生まれているのかもしれませんね。




メイン州からやってきた、この黒いつぶつぶに。

僕は勝手に想いを乗せて、その自生してる山を想像して、
甘酸っぱい夏を妄想して、谷中でベーグルを焼いています。

楽しい時間ですよ。

ワイルドブルーベリーのベーグル、よろしければお試し下さい。



追記：
高校生の頃、よくみんなでL.L.Beanのメールオーダーをしてました。
アメリカから送られてくるカタログの表紙絵と、背表紙に記載された「FREEPORT, MAINE」という本社のある街のイメージが、ワイルドブルーベリーを介して、ようやくつながった気がします。

その頃買ったトートバッグは今も健在。
イニシャル入りは・・・若気の至りかな？

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Now, you can step it over.

188 days ago

大人の視線では、たった８ｃｍの段差。
でも、旅ベーグルに遊びに来るチビ達の目には、大きなワンステップ。





今日、まだおしめで大きなお尻のあいつが
母さんの手を借りないで、初めて独りで入ってきた。


力をためて　よいよいしょ
おならがでそう　よいよいしょ



開店以来、僕は「踏み越えた」人数を数えている。

にやにやしながら、いつも。
チビ達のしなやかで、圧倒的な成長に驚くのです。



君、こないだまでは虫みたいだったのにね。

春が来て、これから。
どこだって行けるね。

ようこそ。
１人で入ってくる旅ベーグルは
確かな外の世界なんだよ。

いつか、こんな恋もするんだろうな。
君には全然関係ないだろうけど、
ベーグル屋のおっちゃんにも色々、教えてくれよ。

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